0
Winkelmand

Zoete kwarkbroodjes met aardbeiencompote

Probeer ook eens deze heerlijke zoete kwarkbroodjes met aardbeiencompote!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200ºC. Zeef de bloem met het bakpoeder boven een kom en meng de vanillesuiker en suiker erdoor. Klop de kwark, eieren en citroenrasp los en klop dit door de droge ingrediënten in de kom tot een glad beslag.
  2. Verdeel dit beslag over de holtes van de muffinvorm en bak in het midden van de oven in circa 20 minuten gaar en goudbruin.
  3. Breng intussen voor de compote het sinaasappelsap met de suiker en kruidnagel aan de kook en laat op een lage stand 5 minuten inkoken. Neem de kruidnagel uit de siroop en schep de aardbeien en sinaasappelrasp erdoor. Laat nog 1 minuut koken en schep dan over in een pot of afsluitbare kom.
  4. Neem de kwarkbroodjes uit de oven en laat ze afkoelen. Verpak ze om mee te nemen in een afsluitbare bak. Serveer de zoete kwarkbroodjes met aardbeiencompote.

Ingrediënten

250 gram bloem

1 theelepel bakpoeder

1 zakje vanillesuiker

250 gram kwark

2 eieren

0.5 citroen schil geraspt

voor de compote

50 gram suiker

1 sinaasappel uitgeperst, schil geraspt

50 gram suiker

1 kruidnagel

500 gram aardbeien in stukjes

Ingrediënten

Voor 0 personen

Laarmans Tarwebloem product photo
Laarmans TarwebloemLaarmans Tarwebloem0,38
Alternatief
1
Dr. Oetker Backin bakpoeder product photo
Dr. Oetker Backin bakpoederDr. Oetker Backin bakpoeder0,59
Alternatief
1
Dr. Oetker Vanillesuiker product photo
Dr. Oetker VanillesuikerDr. Oetker Vanillesuiker 8 g Zakje0,69
Alternatief
1
Van Gilse Kristalsuiker fijn product photo
Van Gilse Kristalsuiker fijnVan Gilse Kristalsuiker Fijn 750 Gram Stazak1,05
Alternatief
1
Melkan Magere Franse kwark product photo
Melkan Magere Franse kwarkmelkan Magere franse kwark 500gr0,99
Alternatief
1
Coop Scharreleieren product photo
Coop ScharreleierenCoop Scharreleieren2,99
Alternatief
1
Citroen product photo
CitroenCitroen los.0,69
Alternatief
1
Handsinaasappelen product photo
HandsinaasappelenCOOP Handsinaasappel maat 3/4/52,89
Alternatief
1
Verstegen Kruidnagel product photo
Verstegen KruidnagelVerstegen kruidnagel 5 g zakje1,53
Alternatief
1
Aardbeien product photo
AardbeienCoop Aardbeien Klasse I 0,4 kg Doos3,49
Alternatief
2

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
260
Koolhydraten
47
Vetten
3
Verzadigde vetten
1
Eiwitten
10
Vezels
2
Zout
0.1
Suiker
0