0
Winkelmand

Zomersalade met aardbei, asperges en geitenkaas

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Snijd het uiteinde van de asperges af en kook de asperges met zout in circa 5 minuten beetgaar. Giet ze af en spoel er koud water over. Laat goed uitlekken.
  2. Halveer de grotere aardbeien en bestrooi ze met een beetje peper. Meng de ingrediënten voor de dressing.
  3. Snijd de asperges doormidden. Verdeel de sla over 4 borden. Schik hierop de asperges, aardbeien, geitenkaas en bosui. Sprenkel de dressing erover en garneer eventueel met basilicumblaadjes.

Ingrediënten

4 personen

250 gram groene asperges

250 gram aardbeien schoongemaakt

75 gram fijne bladsla gemengd

200 gram zachte geitenkaas verkruimeld

2 lente-/bosuitjes in ringetjes

verse basilicum (naar smaak toevoegen) om te garneren, alleen de blaadjes

voor de dressing

4 eetlepels olijfolie

1 eetlepel citroensap

1 eetlepel balsamicoazijn

Ingrediënten

Voor 4 personen

EAT ME Groene aspergetips product photo
EAT ME Groene aspergetipsEAT ME Groene aspergetips5,99
Alternatief
2
8713893184314 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Jonge bladsla met veldsla product photo
Jonge bladsla met veldslaUnbranded JONGE BLADSLA MET VELDSLA 80 GRM VERPAKT1,19
Alternatief
1
8712023011384 product photo
Alternatief
2
Momenteel niet beschikbaar
3545 product photo
2
Momenteel niet beschikbaar
8710147572545 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
g'woon Olijfolie traditioneel product photo
g'woon Olijfolie traditioneelg'woon olijfolie traditioneel 500ml3,79
Alternatief
1
Limonino Citroensap product photo
Limonino CitroensapLimoChef Citroensap 100 ml0,22
1
Monini Balsamico azijn product photo
Monini Balsamico azijnMonini azijn Balsamico Wijn 250 milliliter2,87
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
260
Koolhydraten
6
Vetten
21
Verzadigde vetten
1
Eiwitten
11
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0