0
Winkelmand

Zomerse gratin met gehaktballetjes

Probeer ook eens deze heerlijke zomerse gratin met gehaktballetjes!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Kneed het gehakt met de kruiden en het ei en voeg zo veel paneermeel toe als nodig is om een stevig gehaktmengsel te krijgen.
  2. Rol kleine balletjes en laat ze circa een halfuur in de koelkast opstijven.
  3. Zet de aardappelschijfjes op met de room, wat zout en peper, de knoflook en de oregano.
  4. Verwarm de oven voor op 175°C. Laat de aardappelschijfjes 2 minuten koken en stort ze in een ingevette ovenschaal.
  5. Verdeel de courgette- en tomatenplakjes om en om over de aardappel en leg de balletjes hierop. Bestrooi met geraspte kaas en bak in circa 30 minuten bruin en gaar.

Ingrediënten

4 personen

400 gram rundergehakt

1 eetlepel gehaktkruiden

1 ei losgeklopt

50 gram paneermeel

450 gram aardappelschijfjes voorgekookt

125 milliliter kookroom

2 teentjes knoflook geperst

1 eetlepel gedroogde oregano

1 grote courgette in dunne plakken

2 grote tomaten in plakken

100 gram jonge kaas geraspt

Ingrediënten

Voor 4 personen

8713526800307 product photo
Alternatief
2
Momenteel niet beschikbaar
Verstegen Kruidenmix gehakt paprika product photo
Verstegen Kruidenmix gehakt paprikaVerstegen mix voor gehakt paprika 40 g zakje1,22
1
Bio+ Biologische Eieren 10 Stuks product photo
Bio+ Biologische Eieren 10 StuksBio+ Eieren3,99
Alternatief
1
g'woonPaneermeel Naturel product photo
g'woonPaneermeel Naturelg'woonPaneermeel Naturel0,45
Alternatief
1
Aardappelschijfjes product photo
AardappelschijfjesSU AARDAPPELSCHIJFJES 450G0,82
Alternatief
1
8710624205287 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Knoflook droog product photo
Knoflook droogknoflook 2 stuks1,19
Alternatief
1
8712200078223 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar
Courgette product photo
CourgetteCourgette is een redelijk neutrale groente en past daarom in vrijwel ieder gerecht. Door de fijne structuur en vorm van de groente kunt u heerlijke verrassende lekkernijen op tafel zetten, zoals courgetterolletjes gevuld met spek en geitenkaas of mini groente pizzaatjes.0,55
Alternatief
1
Trostomaten product photo
TrostomatenCoop trostomaten 500g schaaltje1,99
Alternatief
1
2358656000000 product photo
Alternatief
1
Momenteel niet beschikbaar

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
575
Koolhydraten
36
Vetten
33
Verzadigde vetten
17
Eiwitten
33
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0