0
Winkelmand

Zuurkoolpastei met kip en chorizo

Probeer ook eens deze zuurkoolpastei met kip en chorizo!

Bereiding
Ingrediënten

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180°C. Bestrijk de vellen filodeeg met gesmolten boter. Vet de springvorm in en leg de vellen kruislings op elkaar in de springvorm. Laat het deeg over de rand vallen.
  2. Druk het vocht uit de zuurkool. Meng de zuurkool met de kip, chorizo, bosui en crème fraîche gemengd met mosterd. Schep het mengsel op het filodeeg en vouw het overhangende deeg erover.
  3. Bestrijk de bovenkant van de pastei met gesmolten boter en bak 25-30 minuten in de oven tot de pastei goudbruin is. Lekker met gebakken krieltjes.

Ingrediënten

4 personen

10 plakjes filodeeg ontdooid, diepvries

100 gram boter gesmolten

500 gram zuurkool naturel uitgelekt

250 gram gerookte kipfilet in reepjes

100 gram chorizo in reepjes

3 lente-/bosuitjes in ringetjes

125 milliliter crème fraîche

1 eetlepel mosterd

Ingrediënten

Voor 4 personen

Duca Filodeeg product photo
Duca FilodeegDuca Filodeeg 224g, diepvries1,39
1
Croma Bakken en braden met vitamine a & d wikkel product photo
Croma Bakken en braden met vitamine a & d wikkelCroma Bakken en Braden met Vitamine A & D Wikkel 250 g1,55
Alternatief
1
Biologische zuurkool naturel product photo
Biologische zuurkool naturelKRAUTBOY BIO ZUURKOOL 500 GRAM1,68
Alternatief
1
Slagerskwaliteit Gerookte kipfilet product photo
Slagerskwaliteit Gerookte kipfiletSlagerskwaliteit Gerookte kipfilet2,15
Alternatief
3
Trots van Coop Authentieke spaanse chorizo product photo
Trots van Coop Authentieke spaanse chorizoTop! van Coop Authentiek spaanse chorizo2,50
Alternatief
1
3545 product photo
3
Momenteel niet beschikbaar
Melkan Crème fraîche product photo
Melkan Crème fraîcheMelkan Crème fraîche1,19
Alternatief
1
Marne Franse mosterd mild product photo
Marne Franse mosterd mildFranse mosterd 235 gr0,99
Alternatief
1

Alternatief

Voedingswaarde

Energie
640
Koolhydraten
39
Vetten
41
Verzadigde vetten
24
Eiwitten
26
Vezels
0
Zout
0
Suiker
0