Vrij vastkokende aardappelen

2500 g

Vrij vastkokende aardappelen product photo
3,29
- Toevoegen Toegevoegd

Productinformatie

Beschrijving

Vrij vastkokende aardappel. Met liefde en zorg door boeren geteeld

Bereidingswijze

Koken: Schil de aardappelen, snijd ze in stukken en spoel ze af met koud water. Kook de aardappelen in een laagje water in ca. 20 minuten gaar. De aardappelen zijn gaar als u ze gemakkelijk kunt doorprikken met een vork. Giet de aardappelen af en laat ze op een lage temperatuur droog stomen. Even omschudden. Poffen: verwarm de oven voor op 180 graden. Was de ongeschilde aardappelen goed en dep ze droog. Prik ze aan alle kanten in en bestrijk ze met wat olie of boter en wikkel ze in aluminiumfolie. Leg de aardappelen 45 tot 60 minuten op een rooster midden in de oven. Controleer of ze gaar zijn en snijd ze aan de bovenkant kruislings in en leg er een klontje kruidenboter in en breng op smaak met peper en zout. Bakken: Snijd de aardappelen in partjes of schijfjes en kook deze ca. 5 minuten. Giet de aardappelen af en laat ze even afkoelen. Verhit boter of olie in een koekenpan en bak de aardappels op hoge temperatuur in ca. 10 minuten goudbruin. Regelmatig omscheppen. Oven: Verwarm de oven voor op 225 graden. Schil de aardappels en snijd ze in partjes of schijfjes. Leg de aardappelen in een ingevette ovenschaal en voeg wat olie toe. Schep even om. Bak de partjes of schijfjes in 20 minuten goudbruin.

Bewaar advies

Bewaaradvies: Koel, droog en vorstvrij bewaren

Voedingswaarden

Land van herkomst

Nederland

Contactgegevens

Postbus 87,6880 AB,Velp

Voeg product toe aan favorietenlijst

Kies een favorietenlijst om je product aan toe te voegen of maak een nieuwe aan.

Voeg toe aan lijst

Inloggen

Om een product op en favorietenlijst te plaatsen moet je eerst inloggen.